ร้านอาหารบอสเนียแบบดั้งเดิม ที่ดีที่สุดในซาราเยโว

ร้านอาหารบอสเนียแบบดั้งเดิม ผสมผสานอาหารตะวันออก ตะวันตก และเมดิเตอร์เรเนียนที่ดีที่สุด ชาวออตโตมานนำเคบับและบูเรค ขณะที่ชาวออสเตรีย-ฮังการีแนะนำอาหารยุโรปกลาง/ตะวันตก พ่อค้าในยุคแรกๆ ระหว่างราชอาณาจักรบอสเนียและสาธารณรัฐดูบรอฟนิกได้นำอิทธิพลจาก “แพทย์” มาสู่ครัวในปัจจุบัน อาหารบอสเนียโดยทั่วไปคือเนื้อสัตว์ที่ปรุงอย่างช้าๆ หมักในน้ำผลไม้และเสิร์ฟพร้อมขนมปัง นี่คือแบบที่ดีที่สุดของร้านอาหารในซาราเจโว และ ย่านที่เจ๋งที่สุด ในซาราเยโวบอสเนีย

ร้านอาหารบอสเนียแบบดั้งเดิม ที่ดีที่สุดในซาราเยโว

Inat Kuca

Inat Kuca ให้บริการอาหารแบบดั้งเดิมมากมายตั้งแต่ Cevapi ไปจนถึงซุปบอสเนีย การตกแต่งภายในอาคารสไตล์ออตโตมันนี้มีงานแกะสลักที่ซับซ้อนบนผนังและชั้นวางของที่เต็มไปด้วยของเก่า ดนตรีพื้นบ้านเล่นเป็น แบ็คกราวด์ในขณะที่นักทานจะได้ดื่มด่ำกับอาหารราคาไม่แพง

ก่อนที่คุณจะป้อนร้านอาหาร, ข้ามแม่น้ำทวา, และคุณจะเห็นศาลากลาง Inat Kuca เคยยืนอยู่บนจุดนั้น ชาวออสเตรียต้องการทำเลที่ยอดเยี่ยมริมแม่น้ำสำหรับศาลากลางของพวกเขา แต่เจ้าของบ้านบอสเนียกปฏิเสธที่จะย้าย

ในที่สุดพวกเขาตกลงที่บ้านของเขาจะถูกย้ายอิฐโดยอิฐไปทางด้านอื่น ๆ ของแม่น้ำ ทัศนคติที่ยืดหยุ่นของบอสเนียนี้ทำให้บ้านของเขาและร้านอาหารภายหลังมีชื่อเล่นว่า House of Spite

Zelena Dolina

Zelena Dolina นำเสนอประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับกลางในร้านอาหารของครอบครัวซึ่งอยู่ห่างจาก Central Sarajevo ไปทางเหนือเพียงไม่กี่กิโลเมตร ทางเลือกมี จำกัด มากขึ้นtha n ร้านอาหารแบบดั้งเดิมอื่น ๆ ในเมือง, แต่มันทำให้ขึ้นนี้โดยการให้บริการที่มีมาตรฐานสูงของอาหาร Peric ครอบครัวเป็นเจ้าของร้านอาหาร เจ้าของผ่านจากรุ่นสู่รุ่นที่เคยตั้งแต่ 1929

Park Princeva

สำหรับช่วงกลางถึงประสบการณ์การรับประทานอาหารระดับไฮเอนด์ในร้านอาหารเทอเรซเปิดที่มีมุมมองที่เข้าชมสวน Princ EVA พนักงานเสิร์ฟที่แต่งตัวเป็นทางการและผูกโบว์บริการทุกอย่างตั้งแต่อาหารบอสเนียแบบดั้งเดิมไปจนถึงอาหารนานาชาติ คาดว่าบางส่วนของที่ดีที่สุดโต๊ะบริการ ที่ร้านอาหารที่ต้องมาเยือนครั้งนี้ในซาราเจโว พื้นที่รับประทานอาหารเป็นฟุ่มเฟือยกับเปียโนในมุมและโคมระย้าห้อย ชาวบ้านมาที่นี่สำหรับสูง คุณภาพประสบการณ์การรับประทานอาหารที่มียอดเยี่ยม

Nanina Kuhinja

 ภายในอาคารออตโตมันในรูปแบบ Bascarsija , Nanina Kuhinja ให้บริการอาหารท้องถิ่นสำหรับอาหารเช้าอาหารกลางวันและอาหารเย็น มาที่นี่เพื่อหนาบอสเนียn กาแฟในตอนเช้าและกลับมาเวลาอาหารกลางวันที่จะลิ้มลองซุปของพวกเขา Bamijaและ Buramija (เนื้อลูกวัวนุ่มปรุงกับผัก) เป็นอาหารที่ดีที่สุดในร้านอาหารเล็กๆ แห่งนี้ การแสดงดนตรีสดเป็นประจำในตอนเย็น

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

เครดิต gclub

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *