ร้านอาหารชั้นนำในเกาสงไต้หวัน

ร้านอาหารชั้นนำในเกาสงไต้หวัน ในร้านอาหารของเกาสง รสชาติ ของเกาหลีญี่ปุ่นและจีนผสมผสานกับสไตล์ยุโรปและอเมริกา นักท่องเที่ยวสามารถอนุรักษ์นิยมได้ง่าย และร้านอาหารหลายแห่งให้บริการเบอร์เกอร์ชั้นยอด แต่ร้านอาหารเหล่านี้สามารถผจญภัยไปกับการผจญภัยได้

ร้านอาหารชั้นนำในเกาสงไต้หวัน

ร้านอาหารทะเลย่าเจียว

เป็นสถานที่ที่ยอดเยี่ยมในการเริ่มต้นสำหรับทุกคนที่กำลังมองหาอาหารทะเลไต้หวัน หยาเจียวตั้งอยู่บนเกาะฉีจิน ซึ่งเป็นศูนย์กลางประวัติศาสตร์ของอุตสาหกรรมการเดินเรือ ครั้งหนึ่งเคยเป็นที่หลบภัยในท้องถิ่น แต่คุณภาพของซาซิมิที่สดใหม่ทำให้ร้านอาหารแห่งนี้กลายเป็นที่ชื่นชอบของนักท่องเที่ยว สถานที่จัดงานยังคงให้ความรู้สึกแบบไต้หวัน แต่พนักงานมีความเป็นมิตรและพูดภาษาอังกฤษได้ ลองชิมกุ้งที่นำมาทุกวันโดยเรือประมงที่จอดอยู่นอกร้านกาแฟ

Escape 41

Escape 41 เป็นการเดินทางจากใจกลางเมืองเกาสง แต่คุ้มค่ากับการเดินป่าสำหรับใครก็ตามที่กำลังมองหาที่หลบหลีกความวุ่นวายในเมือง สถานที่ที่มีเสน่ห์แห่งนี้ตั้งอยู่บนทางลาดของ Shoushan หรือที่รู้จักกันในชื่อ ‘Monkey Mountain’ ในภาษาอังกฤษ โดยมองข้ามช่องแคบไปทางจีนแผ่นดินใหญ่ เพื่อประสบการณ์ที่ดีที่สุด ขอโต๊ะบนเฉลียงไม้ริมทะเล การเลือกสรรอาหารยุโรปนั้นเรียบง่าย แต่มีคุณภาพสูง รวมถึงโอกาสที่หายากในการรับประทานอาหารมังสวิรัติที่ดี

• ทะเลทรายโกบี ของมองโกเลีย อ่านต่อที่นี่

Din Tai Fung

Din Tai Fung มีร้านอาหารหลายร้อยแห่งทั่วเอเชียและยุโรป แต่นี่ไม่ใช่ห่วงโซ่อาหารฟาสต์ฟู้ดทั่วไป การทำอาหารจีนของร้านได้รับรางวัลดาวมิชลินหลายดวง ซึ่งล่าสุดในสาขาของบริษัทในไทเป ก่อตั้งขึ้นในช่วงปลายทศวรรษ 1950 โดย Yang Bingyi ซึ่งย้ายไปไต้หวันท่ามกลางสงครามกลางเมืองจีน ชื่อนี้มาจากสถานที่ที่เขาย้ายเข้ามาในปี 1948 เชี่ยวชาญในเซียวหลงไป่ (เกี๊ยวซุป) ซึ่งเป็นเมนูพิเศษของเซี่ยงไฮ้ แขกมักจะสังเกตเห็น ความสดของอาหารและความเป็นกันเองของการบริการ แม้ว่าสิ่งนี้จะห่างไกลจากประสบการณ์ที่แปลกใหม่ของเกาสง แต่ก็ควรคว้าโอกาสในการรับประทานอาหารที่ Din Tai Fung ที่ใดก็ได้ในโลก

ค็อกเทลบิสโทร

อาหาร ของบาร์ที่มีสไตล์แห่งนี้ผสมผสานอาหารจีน อเมริกัน อิตาลี และอังกฤษ การผสมผสานของสไตล์ต่างๆ สะท้อนให้เห็นในค็อกเทลที่หลากหลายเช่นเดียวกัน ร้านอาหารแห่งนี้เคยตั้งอยู่ในเรือสำราญ ยังคงให้ความสำคัญกับอาหารทะเลสดตั้งแต่ขึ้นฝั่ง ไส้กรอกโฮมเมดซึ่งมี เวอร์ชัน ภาษาเยอรมันอิตาลี และไต้หวันเป็นประสบการณ์ที่สำคัญ จุดเน้นของตอนเย็นอยู่ที่เครื่องดื่ม – การเลือกแข่งขันกับบาร์ตะวันตกใด ๆ ตั้งแต่แมรี่เปื้อนเลือดไปจนถึงมาร์ตินี่

เทปันยากิ

แม้ว่าตึกระฟ้าในเกาสงจะสู้ขนาดกับตึกไทเปไม่ได้ แต่ก็ยังคงเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการชมเส้นขอบฟ้าของเมือง บนชั้น 39 ของโรงแรม Sky Tower อันโดดเด่น เทปันยากิไม่ทำให้ผิดหวัง ไม่มีร้านอาหารไหนเทียบได้กับวิวจากร้านอาหารแห่งนี้ มองดูสวนอันร่มรื่นไปจนถึงเรือในท่าเรือเกาสง ร้านอาหารมี hibachi แบบญี่ปุ่น ซึ่งเป็นอุปกรณ์ทำความร้อนแบบใช้ถ่านแบบดั้งเดิม ซึ่งสามารถใช้เป็นบาร์บีคิวแบบพกพาได้ เสิร์ฟอย่างหรูหราและมีตัวเลือกเมนูหลากหลาย ร้านอาหารในบริเวณใกล้เคียงไม่กี่ร้านที่เชื่อมโยงประวัติศาสตร์ของไต้หวันกับญี่ปุ่นได้เป็นอย่างดี

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *

Credit  จีคลับ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *