พบกับ Rum Doctor แห่งโดมินิกา
พบกับ Rum Doctor แห่งโดมินิกา เภสัชกรท้องถิ่นสำหรับโรคภัยไข้เจ็บต่างๆ ให้บริการยาอายุวัฒนะจากบรรพบุรุษ ซึ่งเป็นส่วนผสมของสมุนไพรและเหล้ารัม ซึ่งเชื่อกันว่าจะช่วยบรรเทาปัญหาต่างๆ ได้
ในมุมที่คดเคี้ยวบน ถนนบนภูเขาที่ทอดยาวสุดลูกหูลูกตา ของโดมินิกาเลียบชายฝั่งตะวันออก มีเพิงไม้ไผ่ที่ดูไม่สะดุดตา กะพริบตาแล้วคุณจะพลาดป้ายที่เขียนด้วยมือเพื่อแจ้งให้ทราบว่าคุณมาถึง Islet View Restaurant and Bar แล้วบุชบาร์สไตล์โดมินิกันที่เป็นแก่นสารนั้นประดับประดาด้วยไม้แบบเรียบง่ายของใบปาล์มแห้งและน้ำเต้าที่ห้อยลงมาจากเพดานที่พัดเบาๆ ด้วยลมทะเล ทัศนียภาพอันงดงามของอ่าวในปราสาทบรูซไม่เคยทำให้แขกต้องตกตะลึง
พบกับ Rum Doctor แห่งโดมินิกา
แต่ผู้คนไม่ได้มาที่ Islet View เพียงเพื่อชมบรรยากาศเท่านั้น พวกเขาแวะชิมรัมผสมโฮมเมดที่มีให้เลือกมากมายกว่า 100 รายการที่วางซ้อนกันอยู่หลังบาร์ การผสมผสานบางอย่างถูกสร้าง ขึ้นเพื่อเอาใจนักท่องเที่ยว เช่น Obama Special และ Donald Trump นอกจากนี้ ยังมีรัมพันช์ผลไม้เมืองร้อนทั่วไปทั้งหมด ได้แก่ มะม่วง เสาวรส และกล้วย โดยทั้งหมดเสิร์ฟในมะพร้าวแห้งพร้อมตกแต่งด้วยดอกชบา
แต่ลูกค้าในท้องถิ่นของ Islet View มาที่นี่เพื่อสิ่งที่แตกต่างออกไป พวกเขามาพบ Eddie St Aimee หมอรัมที่ประกาศตัวเองว่าเป็นหมอสมุนไพรและเรียนรู้ด้วยตัวเอง ในช่วง 10 ปีที่ผ่านมา เขาเสิร์ฟเหล้ารัมตามสูตรโบราณ “ฉันเสิร์ฟเหล้ารัมต่างๆ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับแต่ละบุคคล” เขากล่าว มีส่วนผสมของเหล้ารัมสำหรับทุกอาการเจ็บป่วย ตั้งแต่อกหัก หย่อนสมรรถภาพทางเพศ หรือท้องไส้ปั่นป่วน เหล้ารัมสมุนไพรอื่นๆ เชื่อกันว่าช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและรักษาอาการหวัด
Spice infusion เป็นเหล้ารัมที่ได้รับความนิยมมากที่สุดที่ Islet View “ถ้าใครเป็นไข้หวัด ง่ายมาก พวกเขาต้องดื่มเครื่องเทศ พวกเขาบอกว่าเป็นเครื่องดื่มของชายหนุ่ม เพราะมันช่วยให้คุณผ่อนคลายหลังจากทำงานหนัก” St. Aimee กล่าว Spice ผสมกับอบเชยซึ่งเป็นสารต้านอนุมูลอิสระต้านการอักเสบ “เครื่องเทศช่วยบรรเทาอาการปวดเมื่อย ดีสำหรับทุกปัญหา” เขากล่าว
- เที่ยวหมู่เกาะแบลีแอริกหนึ่งวัน อ่านต่อ
“ฉันชอบพบปะผู้คนใหม่ๆ และฟังเรื่องราวของพวกเขา บางครั้งมีคนมาที่บาร์และสิ่งที่พวกเขาต้องการก็เพียงแค่เครื่องดื่มแรง ๆ สองสามแก้วและใครสักคนที่จะพูดคุยด้วย จากนั้นพวกเขาก็สบายดี” St Aimee กล่าว แต่บางครั้งเขาต้องตีความปัญหาและให้พวกเขาวินิจฉัย “พวกเขาจะคุยกับฉันและฉันจะให้บางอย่างตามที่ฉันรู้สึกว่าเป็นปัญหา บางครั้งก็ง่ายเหมือนเอาใบฝรั่งมาต่อยท้องไส้ปั่นป่วน หรือซับซ้อนพอๆ กับคุยกับใครซักคนแล้วเห็นว่าพวกเขาต้องการความสบายใจและให้ทุเรียนเทศกินเพื่อให้พวกเขาได้พักผ่อน” เขากล่าว ทุเรียนเทศหรือที่เรียกว่า กัวนาบานา ใช้เพื่อบรรเทาอาการเกี่ยวกับกระเพาะอาหารหรือปัญหาระบบทางเดินหายใจ หรือเพื่อลดไข้
ส่วนผสมสำหรับยาอายุวัฒนะนั้นแตกต่างกันไป แต่ทั้งหมดนั้นรวมถึงผลไม้ พืช เมล็ดพืช และสมุนไพรที่มาจากท้องถิ่น ส่วนผสมทั้งหมดต้มก่อนใส่เหล้ารัมสีขาวประมาณ 60% ABV เพื่อให้สูงชัน การหมักเบียร์เป็นเวลาสองสัปดาห์เพื่อให้มีประสิทธิภาพ
Credit แทงบอลออนไลน์
* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *
