วัฒนธรรมของชุมชนชาวยิวในอิสราเอล

วัฒนธรรมของชุมชนชาวยิวในอิสราเอล ประชากรชาวยิวของอิสราเอลมีความหลากหลายอย่างมากโดยมีพลเมืองที่มาจากทั่วทุกมุมโลก ประวัติศาสตร์ ขนบธรรมเนียม และอาหารต่าง ๆ ที่พวกเขานำมาด้วยคือสิ่งที่ทำให้ประเทศนี้เป็นสถานที่ที่น่าทึ่งและมีความหลากหลายทางเชื้อชาติ

วัฒนธรรมของชุมชนชาวยิวในอิสราเอล

อาชเคนาซี

ชาวยิวอาซเคนาซีมีต้นกำเนิดมาจากยุโรปกลางและยุโรปตะวันออก และชุมชนของพวกเขากระจายอยู่ทั่วโลก Zionism สมัยใหม่เป็นหัวหอก (ความเชื่อที่ว่าชาวยิวมีสิทธิ์ในดินแดนอธิปไตยของตนเอง) หนึ่งในการตั้งถิ่นฐานของชาวยิว Ashkenazi ที่เก่าแก่ที่สุด Zichron Yaakov ก่อตั้งขึ้นในปี พ.ศ. 2425 ในปาเลสไตน์ ในช่วงหลายทศวรรษระหว่างปลายศตวรรษที่ 19 ถึงสงครามโลกครั้งที่ 2 ชาวยิวในยุโรปหลายระลอกเริ่มเดินทางเข้ามาในปาเลสไตน์ (การอพยพนี้เรียกว่า ‘aliyot’ ในภาษาฮีบรู) โดยหลบหนีการต่อต้านชาวยิวที่เพิ่มขึ้น ชาวยิวอัชเคนาซีที่มีชื่อเสียงในอิสราเอล ได้แก่ นายกรัฐมนตรีคนแรก David Ben-Gurion สถาปนิก Yehuda Magidovitch และ Arieh Sharon และHaim Bialik กวีแห่ง ชาติ ของอิสราเอล

ในอิสราเอลร่วมสมัย อาหารและประเพณีที่เคยกำหนดชีวิตชาวอาซเคนาซีในยุโรปได้รับการเก็บรักษาไว้เพียงบางส่วนเท่านั้น อาหารอาซเคนาซีแบบดั้งเดิมเช่น ปลาเกฟิลเตและโชเเลนต์ สตูว์เข้มข้นที่ปรุงอย่างช้าๆ ได้หลีกทางให้กับอาหารเลแวนไทน์ เช่น ฮัมมูสและฟาลาเฟล ภาษายิดดิชซึ่งเป็นภาษาประวัติศาสตร์ของชาวยิวอาซเคนาซีที่รวมคำในภาษาเยอรมัน ภาษาฮีบรู และภาษาสลาฟ ได้ถูกแทนที่ท่ามกลางการฟื้นฟูภาษาฮิบรูในฐานะภาษาประจำชาติ เฉพาะในชุมชน Orthodox Haredi เท่านั้นที่ได้รับการอนุรักษ์วัฒนธรรมนี้อย่างเคร่งครัด หากต้องการฟังภาษายิดดิชและรับประทานอาหาร Ashkenazi ที่ดีที่สุด ให้ไปที่ Bnei Brak ชานเมืองเทลอาวีฟ หรือ Mea She’arim ในกรุงเยรูซาเล็ม

อาคารที่น่าประทับใจที่สุดในซาเกร็บ ประทศโครเอเชีย

มิซราฮี

สถิติประชากรของมิซราฮิม (หมายถึง ‘ตะวันออก’ ในภาษาฮีบรู) มักเกี่ยวข้องกับชาวยิวดิก ทั้งสองกลุ่มมีประชากรชาวยิวในอิสราเอลเกินครึ่ง มิซราฮิมมีเชื้อสายมาจากตะวันออกกลาง ตั้งแต่ชาวเคิร์ดและอัฟกันไปจนถึงชาวซีเรียและชาวอียิปต์ หลายคนเดินทางมาถึงในช่วงหลายทศวรรษหลังการก่อตั้งรัฐอิสราเอลในปี 2491 โดยหลบหนีจากความรุนแรงต่อต้านชาวยิวในบ้านเกิด

อิรัก

ชุมชนชาวยิวในอิรักเป็นหนึ่งในชุมชนที่เก่าแก่ที่สุดในโลก ย้อนหลังไปกว่า 2,500 ปีก่อนคริสต์ศักราชเป็นอย่างน้อย ตัวเร่งให้เกิดการอพยพจำนวนมากไปยังอิสราเอลคือฟาร์ฮัดหรือ “การยึดครองอย่างรุนแรง” ในปี 2484 เมื่อการจลาจลต่อต้านชาวยิวเกิดขึ้นทั่วกรุงแบกแดด การกดขี่ข่มเหงและการออกกฎหมายต่อต้านชาวยิวยังคงดำเนินต่อไปเป็นเวลาหนึ่งทศวรรษ และในปี พ.ศ. 2494 และ พ.ศ. 2495 ชาวยิวชาวอิรักประมาณ 130,000 คนถูกส่งทางอากาศไปยังอิสราเอลในปฏิบัติการที่เรียกว่าปฏิบัติการเอสราและเนหะมีย์

Lily Shor จาก Babylonian Jewry Heritage Museum ใน Or Yehuda, Tel Aviv หนีออกจากกรุงแบกแดดเมื่ออายุ 14 ปีในปี 1971 เธออธิบายการสวด Haggadah ซึ่งเป็นข้อความของชาวยิวที่อ่านในภาษา Judeo Arabic และ Hebrew ในช่วงวันหยุดเทศกาลปัสกา เป็นวิธีหนึ่งที่ชุมชนอนุรักษ์มรดกในอิสราเอล การอยู่รอดของภาษายิวอารบิกซึ่งเป็นภาษาที่พูดโดยชาวยิวเซฟาร์ดีและมิซราฮีในช่วงยุคกลางขึ้นอยู่กับการรักษาประเพณีเช่นนี้ อิทธิพลของอิรักยังสามารถพบได้ในวัฒนธรรมร่วมสมัยของอิสราเอล ตั้งแต่ Dudu Tassa นักดนตรีร็อคชื่อดัง Mizrahi ซึ่งแสดงไปทั่วโลกด้วยภาษาอาหรับอิรัก ไปจนถึง sabich อาหารริมทางที่ชาวอิสราเอลชื่นชอบ

Credit  จีคลับ

* * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * * *